今回は豚レバー！



えにし家のまみです！

今回ご紹介するのは、
豚レバーです！

豚レバーは
弾力があり、しっかりとした食感が特徴です！🐷

豚レバーはしっかりと加熱する、
レバニラ炒めやレバーカツなどに適した食材！🥘

タレで食べるのがオススメ❗️

焼酎好きの大将によると…
豚レバーと合わせて飲むのは
天使の誘惑がオススメだそうです！👼

えにし家豆知識💡
豚レバーは、レバーの中で最も　
鉄分やタンパク質を含んでいます！
だから、貧血の人には特にオススメ！！