今回は豚ハツ!



えにし家のまみです!

今回は豚ハツを
ご紹介します!🐷

豚ハツは
コリコリとした食感で、
ホルモンの中ではクセが少なめなので、
ホルモン初心者にオススメ!

豚ハツも鶏ハツ同様、栄養価が高い部位です✨

豚ハツは鶏ハツに比べて身が大きく、
食べ応えがあります😆

大将によると下処理がとても大切らしく、
いつも丁寧に作業しているそうです!

ちなみに!
えにし家の店長は豚ハツが大好き!😍


えにし家豆知識💡
ハツに含まれる栄養素を詳しくご紹介❣️
【アミノ酸】
筋肉の強化や体力・成長の促進、安眠などへの
効果があります!

【ビタミンB1】
疲労回復の効果があります!

【葉酸】
赤血球の生産を助けるビタミン!
胎児にとってとても重要な栄養成分なので、
妊娠してる方にオススメ❗️