今回はカリカリチーズ！
えにし家のまみです！
今回ご紹介するのは、
カリカリチーズ！🧀
カリカリチーズは女性人気No.1❗️
リピート率も高いメニューです！
外はカリカリ、中とろとろ🧀
塩が効いていておつまみにも最適🍷
チーズを丸めて、皮で包んで、
仕込みも意外と時間をかけて
丁寧に作っています！
えにし家豆知識💡
チーズは世界中に1,000種類以上あります！😲
砂漠を旅する商人が羊の胃袋でできた水筒に
乳を入れて運んだところ、白い塊と水のような液体に分離。
これがチーズと原型と言われています！🐭